2005年10月26日 日曜日は近所のベトナム料理屋で昼飯を食べた。チャーハンに烏賊リング(左)はありふれたものだが、この店ではいくつかのオリジナル料理がある。右の小さな揚げ春巻、指先大の極小ネムもそのひとつで、ビールの良い摘み。箸置きがなかったので、連れがミントの茎を折って代用した。 |
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Le 26 octobre 2005 Dimanche, on a pris notre déjeuner au restaurant vietnamien du quartier. Si le riz sauté aux calamars frits n'a rien d'original, les nems minuscule (à droite) est une spécialité : excellents pour accompagner la bière. Ma femme a improvisé à "fabriquer" la pose baguette avec une tige de la menthe. |
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